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Extraída da parte lateral do Cordeiro, sem osso do peito.

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  • Referência:   FAZ0018
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Extraída da parte lateral do cordeiro. Sem o Osso do peito
De sabor mais acentuado, ela tem uma camada de gordura que lhe confere muita personalidade. Ideal para ser assada inteira, no forno ou na churrasqueira, e saboreada como tira-gosto ou com um acompanhamento leve.

1 unidade por embalagem
Tamanho PP: média de 0,500 g
Tamanho P: média de 0,650 g
Tamanho G : média de 0,800 g

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