O steak de pernil, ou ossobuco, é o pernil traseiro fatiado. É um corte nobre de carne suculenta e extremamente versátil. Pode ser feito assado, cozido ou na churrasqueira.

Contrafilé no ponto certo e com a suculência que só o corte da Fazenda Santa Rita oferece.

Conhecido também como Short Rack, o Carré Curto é a parte anterior (e a mais curta) do lombo do cordeiro, correspondendo às suas 5 primeiras costeletas.

Se você está planejando o cardápio para o almoço de Páscoa em família, não deixe de preparar essa receita que é muito fácil e simples de fazer.

Das receitas fáceis, práticas e gostosas com a carne moída de cordeiro

Quer aprender a fazer uma deliciosa receita para o seu almoço com nosso pernil de cordeiro?

Nessa receita, a kafta foi preparada com Blend de Cordeiro moído, que trouxe um sabor incrível para compor esse prato.

Vamos sofisticar nossas receitas com Carne moída?

Ingredientes de qualidade, principal razão para sucesso da suas receitas.

Receita de pão de queijo, com a casquinha crocante por fora, miolo levemente puxa-puxa e sabor marcante do queijo minas artesanal. Uma delicia mineira!